| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 6120 |
| Коллекции: | 32 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 18 |
| Скопировано: | 14 |
| Нравится: | 83 |
| Статистика |
Яркий и очень вкусный салат с грибочками, оформленный в виде подосиновика, готовить очень легко. А как он шикарно выглядит на праздничном столе!
Ингредиенты:
600-700 г свежих шампиньонов
4 яйца
куриная грудка
лук
майонез
На сливочном масле обжарьте грибы с луком. Слишком мелко грибы резать не надо. Куриную грудку и яйца сварите. Порежьте мясо и яйца кубиками. Смешайте вместе грибы, яйца и курицу, заправьте майонезом.
Выложите салат на тарелку в форме гриба и украсьте его. Ножку посыпьте натертым яичным белком, смешанным с небольшим количеством майонеза. Шапку гриба украсьте тертой отваренной морковью. По желанию можно украсить ваш салат веточками укропа, листьями салата и зеленым луком.
Ингредиенты:
600-700 г свежих шампиньонов
4 яйца
куриная грудка
лук
майонез
На сливочном масле обжарьте грибы с луком. Слишком мелко грибы резать не надо. Куриную грудку и яйца сварите. Порежьте мясо и яйца кубиками. Смешайте вместе грибы, яйца и курицу, заправьте майонезом.
Выложите салат на тарелку в форме гриба и украсьте его. Ножку посыпьте натертым яичным белком, смешанным с небольшим количеством майонеза. Шапку гриба украсьте тертой отваренной морковью. По желанию можно украсить ваш салат веточками укропа, листьями салата и зеленым луком.