Сахарные цветы на свадебных тортах

Цветы на свадебных тортах такие красивые и нежные, что порой их не отличишь от настоящих. Думаете, что это всего лишь ткань? На самом деле - это сахарная помадка.

Из сахарной помадки получаются очень красивые и нежные цветы, которыми украшают торты. Чтобы сделать один цветок, кусочек помадки кладут на посыпанную сахарной пудрой доску и раскатывают тонким слоем. При этом помадку надо часто поворачивать, чтобы она полностью была покрыта сахаром.

Теперь из кусочка помадки можно сделать цветок. Для этого присоберите у центра помадку и сформируйте бутончик. Чтобы сделать распустившийся цветок, лепестки отгибают. Для формирования многочисленных лепестков достаточно соединить между собой несколько элементов.

Готовым цветком украшают свадебный торт. При этом можно сделать столько цветов, сколько вы хотите. В результате получится оригинальная цветочная композиция.