Регистрация: | 31.05.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 532 |
Коллекции: | 13 |
Подписки: | 6 |
Подписчики: | 5 |
Скопировано: | 13 |
Нравится: | 86 |
Статистика |
Проект Гвинет Пэлтроу Goop предлагает простой рецепт морского окуня, запеченного в соли.
Для приготовления блюда вам понадобится одна выпотрошенная тушка морского окуня, соль, два яйца, лимон и розмарин.
Слегка взбейте два яичных белка и постепенно добавляйте соль, постоянно помешивая, пока смесь не приобретет консистенцию пасты.
Отделите половину пасты и на противне сформируйте из нее «подушку» для рыбы. Начините окуня лимоном и розмарином, положите на «подушку», покройте второй половиной пасты и запекайте до готовности.
С готовой рыбы снимите соляную корку и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Для приготовления блюда вам понадобится одна выпотрошенная тушка морского окуня, соль, два яйца, лимон и розмарин.
Слегка взбейте два яичных белка и постепенно добавляйте соль, постоянно помешивая, пока смесь не приобретет консистенцию пасты.
Отделите половину пасты и на противне сформируйте из нее «подушку» для рыбы. Начините окуня лимоном и розмарином, положите на «подушку», покройте второй половиной пасты и запекайте до готовности.
С готовой рыбы снимите соляную корку и подавайте к столу. Приятного аппетита!