Регистрация:30.04.2013
Рейтинг:
570
Посты:520
Коллекции:15
Подписки: 3
Подписчики: 3
Скопировано: 1
Нравится: 13
Статистика
Праздничные луково-мясные мячики
10.12.15
0
0

Праздничные луково-мясные мячики

/

Салаты, закуски

Это просто потрясающая закуска для любого праздничного стола! Готовится все очень просто, но вкус потрясающий! Да и подача закуски тоже очень интересная.

Ингредиенты:

2 луковицы
1 упаковка бекона
500 г фарша
1/4 ст. нарезанного кубиками лука
1/4 ст. нарезанной петрушки
1/4 ст. нарезанных грибов
1 ст. л. сахара
1 ст. л. кетчупа
1/4 ст. панировочных сухарей

Разогрейте духовку до 220°С.

Почистите две луковицы, Отрежьте у них верхнюю и нижнюю части. Разрежьте пополам и разделите слои. Самые большие слои откладывайте отдельно, а остатки нарежьте кубиками.

Смешайте фарш, лук, грибы, петрушку, сахар, приправы, панировку в большой миске. Сформируйте из фарша фрикадельки такого размера, чтобы их можно было вместить в половинки лука. Закройте одну фрикадельку двумя половинками, затем оберните каждый шарик тремя ломтиками бекона. Закрепите бекон зубочистками. Запекайте шарики 40 минут, после чего полейте кетчупом и снова запекайте еще 5 минут.

Приятного аппетита!

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0029 сек.

Вверх