| Регистрация: | 30.04.2013 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 520 |
| Коллекции: | 15 |
| Подписки: | 3 |
| Подписчики: | 3 |
| Скопировано: | 1 |
| Нравится: | 13 |
| Статистика |
Название блюда продиктовано его сказочным вкусом. Отличный салатик для любого праздничного стола!
Ингредиенты:
500 г телячьей вырезки
450 г шампиньонов
2 морковки
6 яиц
1 луковица
1/2 граната
300 г майонеза
пучок укропа
пучок зеленого лука
Отварите до готовности мясо, остудите и мелко нарежьте. Отваренную морковь натрите на средней терке. Отваренные яйца почистите, отделите три желтка (натрите отдельно на мелкой терке). Остальные яйца и белки натрите на средней терке. Нарежьте репчатый лук и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Добавьте к нему грибы, посолите и обжаривайте до готовности. Остудите.
Выкладывайте подготовленные ингредиенты в таком порядке: телятина, нарезанный зеленый лук, яйца, грибы с луком, морковь, желтки. Каждый слой смазывайте майонезом, также майонезом не забудьте смазать салатницу. Сверху украсьте салат майонезом, зернами граната и укропом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
500 г телячьей вырезки
450 г шампиньонов
2 морковки
6 яиц
1 луковица
1/2 граната
300 г майонеза
пучок укропа
пучок зеленого лука
Отварите до готовности мясо, остудите и мелко нарежьте. Отваренную морковь натрите на средней терке. Отваренные яйца почистите, отделите три желтка (натрите отдельно на мелкой терке). Остальные яйца и белки натрите на средней терке. Нарежьте репчатый лук и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Добавьте к нему грибы, посолите и обжаривайте до готовности. Остудите.
Выкладывайте подготовленные ингредиенты в таком порядке: телятина, нарезанный зеленый лук, яйца, грибы с луком, морковь, желтки. Каждый слой смазывайте майонезом, также майонезом не забудьте смазать салатницу. Сверху украсьте салат майонезом, зернами граната и укропом.
Приятного аппетита!