Регистрация:30.04.2013
Рейтинг:
570
Посты:520
Коллекции:15
Подписки: 3
Подписчики: 3
Скопировано: 1
Нравится: 13
Статистика
Салат «Сказка»
16.01.16
0
0

Салат «Сказка»

/

Салаты, закуски

Название блюда продиктовано его сказочным вкусом. Отличный салатик для любого праздничного стола!

Ингредиенты:

500 г телячьей вырезки
450 г шампиньонов
2 морковки
6 яиц
1 луковица
1/2 граната
300 г майонеза
пучок укропа
пучок зеленого лука

Отварите до готовности мясо, остудите и мелко нарежьте. Отваренную морковь натрите на средней терке. Отваренные яйца почистите, отделите три желтка (натрите отдельно на мелкой терке). Остальные яйца и белки натрите на средней терке. Нарежьте репчатый лук и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Добавьте к нему грибы, посолите и обжаривайте до готовности. Остудите.

Выкладывайте подготовленные ингредиенты в таком порядке: телятина, нарезанный зеленый лук, яйца, грибы с луком, морковь, желтки. Каждый слой смазывайте майонезом, также майонезом не забудьте смазать салатницу. Сверху украсьте салат майонезом, зернами граната и укропом.

Приятного аппетита!

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0032 сек.

Вверх