| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 6120 |
| Коллекции: | 32 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 18 |
| Скопировано: | 14 |
| Нравится: | 83 |
| Статистика |
Обычный винегрет для многих становится одним из главных блюд в пост. Но если вам надоел обычный салат, то винегрет с грибами будет настоящим открытием.
Ингредиенты:
2 свеклы
4 моркови
4 картофелины
150-200 г консервированных грибов
пучок зеленого лука
подсолнечное масло
свежемолотый черный перец
соль
Помойте все овощи и заверните каждый корнеплод в фольгу. Положите на решетку в разогретую до 180°С духовку и запекайте до мягкости. Картофель и морковь необходимо запекать 30-40 минут, а свеклу - 50-80 минут.
Готовое овощи остудите и почистите. Нарежьте овощи кубиками, полейте маслом и перемешайте. Тонко нарежьте лук, промойте грибы и немного обсушите. При необходимости грибы можно нарезать. Добавьте в винегрет грибы и лук, заправьте маслом, посолите и поперчите. Лучше всего подавать салат через 1-2 часа, когда винегрет настоится.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
2 свеклы
4 моркови
4 картофелины
150-200 г консервированных грибов
пучок зеленого лука
подсолнечное масло
свежемолотый черный перец
соль
Помойте все овощи и заверните каждый корнеплод в фольгу. Положите на решетку в разогретую до 180°С духовку и запекайте до мягкости. Картофель и морковь необходимо запекать 30-40 минут, а свеклу - 50-80 минут.
Готовое овощи остудите и почистите. Нарежьте овощи кубиками, полейте маслом и перемешайте. Тонко нарежьте лук, промойте грибы и немного обсушите. При необходимости грибы можно нарезать. Добавьте в винегрет грибы и лук, заправьте маслом, посолите и поперчите. Лучше всего подавать салат через 1-2 часа, когда винегрет настоится.
Приятного аппетита!