Регистрация:30.04.2013
Рейтинг:
570
Посты:520
Коллекции:15
Подписки: 3
Подписчики: 3
Скопировано: 1
Нравится: 13
Статистика
Курица, запеченная на банке с пивом
06.06.16
0
0

Курица, запеченная на банке с пивом

/

Мясные блюда

Активное приготовление этого блюда занимает всего лишь 10 минут, а зато результат будет неизменно потрясающий: хрустящая корочка с ароматом чеснока и легкий хлебный аромат мяса. Вкусно? Не то слово!

Ингредиенты:

1 курица
0,5 л любого пива
2-4 зубчика чеснока
4 ст. л. сметаны
соль и перец по вкусу

Перелейте в банку пиво и поставьте в форму для запекания. Смешайте сметану с чесноком, перцем и солью и со всех сторон равномерно покройте курицу этой смесью. Усадите курицу на банку.

Поставьте курицу запекаться в духовке на 1 час 10 минут при температуре 200°С (если верх начинает пригорать, то накройте его фольгой.

Так как во время приготовления с курицы будет капать жир, то чтобы он не пригорал на противне, в него можно налить немного воды (1-1,5 см достаточно, иначе курица будет тушиться, а не запекаться). Как вариант на низ формы для запекания можно уложить тонким слоем картошку, и тогда у вас будет готово и основное блюдо, и гарнир к нему.

Приятного аппетита!

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0031 сек.

Вверх