Регистрация: | 30.04.2013 |
Рейтинг: | |
Посты: | 520 |
Коллекции: | 15 |
Подписки: | 3 |
Подписчики: | 3 |
Скопировано: | 1 |
Нравится: | 13 |
Статистика |
Активное приготовление этого блюда занимает всего лишь 10 минут, а зато результат будет неизменно потрясающий: хрустящая корочка с ароматом чеснока и легкий хлебный аромат мяса. Вкусно? Не то слово!
Ингредиенты:
1 курица
0,5 л любого пива
2-4 зубчика чеснока
4 ст. л. сметаны
соль и перец по вкусу
Перелейте в банку пиво и поставьте в форму для запекания. Смешайте сметану с чесноком, перцем и солью и со всех сторон равномерно покройте курицу этой смесью. Усадите курицу на банку.
Поставьте курицу запекаться в духовке на 1 час 10 минут при температуре 200°С (если верх начинает пригорать, то накройте его фольгой.
Так как во время приготовления с курицы будет капать жир, то чтобы он не пригорал на противне, в него можно налить немного воды (1-1,5 см достаточно, иначе курица будет тушиться, а не запекаться). Как вариант на низ формы для запекания можно уложить тонким слоем картошку, и тогда у вас будет готово и основное блюдо, и гарнир к нему.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1 курица
0,5 л любого пива
2-4 зубчика чеснока
4 ст. л. сметаны
соль и перец по вкусу
Перелейте в банку пиво и поставьте в форму для запекания. Смешайте сметану с чесноком, перцем и солью и со всех сторон равномерно покройте курицу этой смесью. Усадите курицу на банку.
Поставьте курицу запекаться в духовке на 1 час 10 минут при температуре 200°С (если верх начинает пригорать, то накройте его фольгой.
Так как во время приготовления с курицы будет капать жир, то чтобы он не пригорал на противне, в него можно налить немного воды (1-1,5 см достаточно, иначе курица будет тушиться, а не запекаться). Как вариант на низ формы для запекания можно уложить тонким слоем картошку, и тогда у вас будет готово и основное блюдо, и гарнир к нему.
Приятного аппетита!