Регистрация:07.11.2012
Рейтинг:
1296
Посты:1241
Коллекции:46
Подписки: 0
Подписчики: 5
Скопировано: 0
Нравится: 9
Статистика
Летний торт со свежей клубникой в желе
10.06.16
0
0

Летний торт со свежей клубникой в желе

/

Десерты, выпечка

А хотите приготовить идеальное летнее лакомство? Как насчет торта с клубникой? Десерт получается очень легким за счет большого количества ягод, которые мы будем использовать.

Ингредиенты:

110 г сливочного масла
150 г муки
3 ст .л. сахара

Для начинки:

500 мл воды
350 г сахара
6 ст. л. кукурузного крахмала
170 г клубничного желе
2 кг клубники

Размягченное масло разотрите с сахаром, добавьте муку. Распределите массу пальцами по дну разъемной формы. Выпекайте 10-15 минут при 190°С. Не вынимая корж из формы, охладите его до комнатной температуры.

Смешайте воду, сахар и крахмал, поставьте на огонь и доведите до кипения. Убавьте огонь и помешивайте до загустения. Добавьте сюда сухое клубничное желе и перемешивайте до полного растворения.

Помойте клубнику, порежьте и выложите на корж. Залейте желейной массой. Оставьте торт в холодильнике прямо в форме до полного застывания. Подавайте готовый торт со взбитыми сливками.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0024 сек.

Вверх