Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Молодой картофель под сметанным соусом
15.06.16
0
0

Молодой картофель под сметанным соусом

/

Соусы, гарниры

Начинается время молодого картофеля, и наверняка у вас есть свой рецепт его приготовления. А если вы ищете новые вкусы и хотите разнообразия, тогда обратите внимание на этот рецепт молодого картофеля под сметанным соусом. Вкусно? Не то слово!

Ингредиенты:

500 г молодого картофеля
3 ст. л. сметаны
50 г сыра
4 зубчика чеснока
1 пучок укропа
1 ч. л. растительного масла
1/2 ч. л. муки
соль и перец по вкусу

Почистите картофель и сложите в смазанную маслом форму одним слоем. Пропустите чеснок через пресс, нарежьте укроп. Добавьте в сметану соль, перец, муку, чеснок и укроп, перемешайте и полейте соусом картофель. Поставьте картофель в духовку на 30 минут запекаться при 180°С.

Натрите сыр на терке. За 10 минут до готовности посыпьте картофель сыром и верните в духовку. Подавайте запеченный молодой картофель в теплом виде, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0038 сек.

Вверх