| Регистрация: | 30.04.2013 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 520 |
| Коллекции: | 15 |
| Подписки: | 3 |
| Подписчики: | 3 |
| Скопировано: | 1 |
| Нравится: | 13 |
| Статистика |
Сыр и макароны всегда хорошо сочетались. Но если ваши кулинарные способности позволяют вам всего лишь посыпать горячие макарошки натертым сыром, то пора осваивать новые блюда. Например, сырный соус, который хорош с макаронами и спагетти.
Ингредиенты:
2 ст. л. муки
1 ст. молока
50 г сливочного масла
растительное масло
соль
перец
200 г тертого сыра
тмин
базилик
На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте в него муку и обжарьте до золотистого цвета. Медленно влейте стакан молока, размешивая, доведите до кипения. Добавьте натертый сыр и перемешайте.
В соус добавьте все приправы по вкусу и обязательно кусочек размягченного сливочного масла. Перемешайте. Подавайте соус горячим, полив им макароны.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
2 ст. л. муки
1 ст. молока
50 г сливочного масла
растительное масло
соль
перец
200 г тертого сыра
тмин
базилик
На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте в него муку и обжарьте до золотистого цвета. Медленно влейте стакан молока, размешивая, доведите до кипения. Добавьте натертый сыр и перемешайте.
В соус добавьте все приправы по вкусу и обязательно кусочек размягченного сливочного масла. Перемешайте. Подавайте соус горячим, полив им макароны.
Приятного аппетита!