Шампанское - главный напиток для всех праздников. Но что же подать к шампанскому, чтобы подчеркнуть его изысканный вкус, а сам напиток не шел вразрез со вкусами еды?

Морепродукты давно не являются деликатесами, которые трудно приобрести, тем не менее, многие из нас их не включают их в свой ежедневный рацион. Однако в этом случае мы лишаем себя наиболее значимого источника витамина В6, В12 и витамина Е.

Морепродукты не только вкусные, но и полезные. Но только учтите, что полезными они будут только при правильном приготовлении.

Попробуйте разнообразить ваш обычный рацион и приготовить что-то необычайно вкусное. Например, это может быть паста с морепродуктами и маринованными грибочками. Особенно вкусной паста получается в горшочках.

Наверное, вы можете часто покупать замороженные морепродукты. А вот вы знаете, как правильно их готовить? Вот несколько подсказок по их тепловой обработке.

На Новый год столько всего вкусного стоит на столе, что очень трудно удержаться от соблазна что-нибудь попробовать. Стоп! Беременным женщинам надо много чего исключить из вашего новогоднего меню.

Сегодня даже самые экзотические морепродукты есть в отечественных супермаркетах. Вот, к примеру, без проблем можно достать осьминога. Вот только как его готовить? Сколько нужно варить осьминога, чтобы он был мягким?

Для того чтобы сделать ризотто, не обязательно годами бороздить океанские воды, но о морских тварях узнать не помешает.

У приготовления пасты с морепродуктами есть более 100 различных интерпретаций. Каждый раз получается очень вкусное и необычное блюдо. Но стоит также попробовать и классическую пасту с морепродуктами, чтобы изменять блюдо так, как вам этого хочется.

Джамбалайя - это креольское блюдо, в основе которого лежит рис. В джамбалайю традиционно добавляют креветки, что мы предлагаем сделать и вам.