Регистрация: | 31.05.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 532 |
Коллекции: | 13 |
Подписки: | 6 |
Подписчики: | 5 |
Скопировано: | 13 |
Нравится: | 86 |
Статистика |
Один из самых неприятных этапов приготовления Оливье и некоторых других салатов - очистка картофеля в мундире. Однако есть способ быстро очистить картофель в мундире, даже не используя нож.
Отваренный картофель нужно на 5-10 секунд опустить в воду со льдом, после чего достаточно просто потереть картофелину руками, и кожица сама с нее сойдет.
Отваренный картофель нужно на 5-10 секунд опустить в воду со льдом, после чего достаточно просто потереть картофелину руками, и кожица сама с нее сойдет.