Календарь посадки капусты: белокочанная, цветная, брокколи, кольраби

Капусту любят все, но чтобы получить хороший урожай этого несомненно полезного овоща, необходимо соблюдать календарь посадок. В целом выведена общая таблица, когда необходимо сажать тот или иной сорт капусты.

Белокочанная капуста. В условиях средней полосы белокочанную капусту высаживают ранней весной с конца апреля и до середины мая.

Раннеспелые сорта сажают с 20 апреля по 15 мая.
Среднеспелые сорта - с 20 апреля до 10 июня. В эти же сроки можно сажать среднепоздние сорта.
Позднеспелые сорта - с 10 по 30 мая.

Для посадки белокочанной капусты лучше выбрать спокойный и пасмурный день, высаживать рассаду лучше вечером. В жаркий день растения будут выглядеть поникшими, но со временем они восстановятся.

Цветная капуста. Ее высаживают чуть позже белокочанной капусты, при этом рассаду выращивают 6,5-7,5 недель, стараясь не прореживать. Переросшая рассада дает слишком мелкие соцветия.

Раннеспелые сорта высаживают в первой декаде мая.
Среднеспелые сорта - с середины мая по июнь.
Также все сорта цветной капусты можно высаживать летом.

Кольраби. Сроки посадки кольраби в открытый грунт совпадают со сроками посадки белокочанной, т. е. апрель-начало мая. Для посадки оптимальной считается рассада в возрасте 5-6 недель.

Раннеспелые сорта высаживают до 15 мая.
Среднеспелые сорта - в течение всего мая.
Среднепоздние сорта - до 10 июля.

Брюссельская капуста. Брюссельскую капусту нельзя высаживать семенами сразу в грунт, поэтому для посадки нужна рассада в возрасте 50-60 дней. Высаживают брюссельскую капусту сразу после белокочанной. При более поздней посадке урожайность снижается.

Раннеспелые сорта высаживают с середины по конец мая.
Среднеспелые сорта - конец мая-начало июня.
Среднепоздние сорта - конец мая-начало июня.

Краснокочанная капуста. Ее высаживают после посадки позднеспелых сортов белокочанной капусты. Для посадки нужна рассада с 5-6 настоящими листочками.

Раннеспелые сорта сажают с 10 по 30 мая.
Среднеспелые сорта - середина мая-начало июня.
Среднепоздние сорта - середина мая-начало июня.

Брокколи. Ее можно высаживать ранней весной вместе с ранними сортами белокочанной капусты. Оптимальной для посадки считается рассада возрастом 6-7 недель.

Раннеспелые сорта высаживают в конце апреля и середине лета (вторая посадка).
Среднеспелые сорта - в конце апреля-начале мая.
Позднеспелые сорта - май-начало июня.

Савойская капуста. Чтобы получать полноценный урожай в течение всего вегетационного периода, рассаду савойской капусты можно высаживать в 2-3 срока. Первый — ранней весной, так как савойская капуста устойчива к заморозкам.

Раннеспелые сорта высаживают в конце апреля-начале мая.
Среднеспелые сорта - весь мая.
Среднепоздние сорта - в течение мая.