| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 6120 |
| Коллекции: | 32 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 18 |
| Скопировано: | 14 |
| Нравится: | 83 |
| Статистика |
Картофельный кляр так хорошо сочетается со вкусом рыбки. Обязательно попробуйте приготовить рыбу по этому рецепту: объедение и пальчики оближешь!
Ингредиенты:
600 г филе рыбы
3 средних картофелины
1 яйцо
1/2 лимона
2 ст. л. муки
Филе рыбы нарежьте на порционные куски, посолите, добавьте специи и сбрызните соком лимона.
Картофель помойте, очистите и натрите на крупной терке. Добавьте яйцо и муку, тщательно перемешайте. Рыбу запанируйте в картофельном кляре (плотно прижимая).
Обжарьте рыбу с двух сторон на разогретой сковороде с оливковым маслом. Убавьте огонь, накройте крышкой и доведите до готовности (около 30 минут).
Подавайте готовую рыбу с овощами.
Ингредиенты:
600 г филе рыбы
3 средних картофелины
1 яйцо
1/2 лимона
2 ст. л. муки
Филе рыбы нарежьте на порционные куски, посолите, добавьте специи и сбрызните соком лимона.
Картофель помойте, очистите и натрите на крупной терке. Добавьте яйцо и муку, тщательно перемешайте. Рыбу запанируйте в картофельном кляре (плотно прижимая).
Обжарьте рыбу с двух сторон на разогретой сковороде с оливковым маслом. Убавьте огонь, накройте крышкой и доведите до готовности (около 30 минут).
Подавайте готовую рыбу с овощами.