Бургер с кимчхи

Предлагаю попробовать разнообразить вкус обычного бургера с помощью кимчхи - приправленных квашеных овощей по-корейски. Вам обязательно понравится этот необычный вкус.

Ингредиенты:

майонез
1 ст. нарезанной краснокочанной капусты
1 ст. нарезанных овощей кимчхи
550 г говяжьего фарша
1 ст. л. рыбного соуса
6 булочек для гамбургеров

В отдельной емкости смешайте красную капусту и кимчхи. Добавьте 1 ч. л. майонеза.

В другой большой емкости осторожно смешайте фарш с рыбным соусом. Сформируйте 6 котлеток. Обжарьте котлеты на на гриле (по 10-12 минут с каждой стороны).

Приготовьте гамбургеры: на каждую булочку положите по 1 ст. л. майонеза, затем немного смеси кимчхи и котлету. Можете подавать.