| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 6120 |
| Коллекции: | 32 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 18 |
| Скопировано: | 14 |
| Нравится: | 83 |
| Статистика |
Если вам надоела обычная картошка в качестве гарнира, вы можете попробовать разнообразить вкус и приготовить вот такую вкусную картофельную запеканку с сыром и луком.
Ингредиенты:
750 г картофеля
40 г сливочного масла
1 большая луковица
100 мл молока
200 г тертого сыра
1 ч. л. дижонской горчицы
соль и перец по вкусу
2-3 помидора
Духовку нагрейте до 200°С градусов. Отварите картофель в подсоленной воде (15-20 минут). Пока варится картофель, растопите масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте молоко и готовьте практически до кипения. Слейте картофель и превратите его в пюре. Добавьте молоко с луком, 3/4 сыра, горчицу и немного специй.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите туда картофельное пюре, насыпьте тертый сыр и слой нарезанных помидоров. Выпекайте в течение 20-25 минут пока сыр не запечется и не станет золотистого цвета.
Ингредиенты:
750 г картофеля
40 г сливочного масла
1 большая луковица
100 мл молока
200 г тертого сыра
1 ч. л. дижонской горчицы
соль и перец по вкусу
2-3 помидора
Духовку нагрейте до 200°С градусов. Отварите картофель в подсоленной воде (15-20 минут). Пока варится картофель, растопите масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте молоко и готовьте практически до кипения. Слейте картофель и превратите его в пюре. Добавьте молоко с луком, 3/4 сыра, горчицу и немного специй.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите туда картофельное пюре, насыпьте тертый сыр и слой нарезанных помидоров. Выпекайте в течение 20-25 минут пока сыр не запечется и не станет золотистого цвета.