| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 6120 |
| Коллекции: | 32 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 18 |
| Скопировано: | 14 |
| Нравится: | 83 |
| Статистика |
Предлагаю приготовить вкусные, нежные и ароматные свиные отбивные, панированные в травах. Просто пальчики оближешь - такое объедение.
Ингредиенты:
4 свиные отбивные без кости и жира
2 ст. л. дижонской горчицы
1/2 ст. панировочных сухарей
1 ст. л. свежего тимьяна
1 ст. л. свежей петрушки
1/8 ч. л. соли
1/8 ч. л. черного молотого перца
1 ст. л. оливкового масла
Нагрейте духовку до 230°С. Каждую отбивную намажьте горчицей. Панировочные сухари, тимьян, петрушку, соль и перец смешайте и обваляйте в этой смеси отбивные. Обжарьте отбивные на сковороде на оливковом масле с одной стороны до образования золотистой корочки. Переверните отбивные и поставьте в духовку (в чугунной сковороде) на 8 минут. Подавайте.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
4 свиные отбивные без кости и жира
2 ст. л. дижонской горчицы
1/2 ст. панировочных сухарей
1 ст. л. свежего тимьяна
1 ст. л. свежей петрушки
1/8 ч. л. соли
1/8 ч. л. черного молотого перца
1 ст. л. оливкового масла
Нагрейте духовку до 230°С. Каждую отбивную намажьте горчицей. Панировочные сухари, тимьян, петрушку, соль и перец смешайте и обваляйте в этой смеси отбивные. Обжарьте отбивные на сковороде на оливковом масле с одной стороны до образования золотистой корочки. Переверните отбивные и поставьте в духовку (в чугунной сковороде) на 8 минут. Подавайте.
Приятного аппетита!