Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Американские сэндвичи: Луизиана
02.08.12
0
0

Американские сэндвичи: Луизиана

/

Салаты, закуски

Вкусный сэндвич с тремя видами мяса - это визитная карточка штата Луизиана. Давайте приготовим сэндвич Muffuletta.

На круглую булочку положите любые виды деликатесных сыров и мяса. Все по вашему вкусу. Сверху добавьте хорошую порцию оливкового салата (1 1/2 ст. нарезанных оливок, 1/2 ст. маслин без косточек Каламата, 1 ст. пикулей, 2 паприки, 2 ст. л. каперсов, 2 больших черешка сельдерея, 3-4 зубчика чеснока, 1 ст. л. петрушки, 2 ст. л. красного винного уксуса, 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока, 1 ч. л. измельченного красного перца, 1 ст. оливкового масла extra-virgin, черный молотый перец). Маслом из салата намажьте булочку, которой будете накрывать сэндвич. Разрежьте сэндвич на 4 части, и можете его подавать.
Вверх