Регистрация: | 23.03.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 6120 |
Коллекции: | 32 |
Подписки: | 6 |
Подписчики: | 18 |
Скопировано: | 14 |
Нравится: | 83 |
Статистика |
Легкий арбузный сорбет освежит вас в жаркий летний день. Не можете купить арбузный сорбет? Тогда приготовьте его самостоятельно!
Для приготовления сорбета по этому рецепту вам понадобится красный сахарный арбуз. Часть его (около 400 г) измельчите в миксере, смешайте с теплым сиропом из 20 г меда, 60 г сахара и 100 мл воды. Влейте ложку лимонного сока, 20 мл портвейна и 60 – белого сухого вина. Перед тем как разлить сорбет по формочкам и заморозить, положите на дно каждой по кубику арбуза. После первого часа заморозки аккуратно перемешайте вилкой и затем замораживайте до желаемой консистенции.
Для приготовления сорбета по этому рецепту вам понадобится красный сахарный арбуз. Часть его (около 400 г) измельчите в миксере, смешайте с теплым сиропом из 20 г меда, 60 г сахара и 100 мл воды. Влейте ложку лимонного сока, 20 мл портвейна и 60 – белого сухого вина. Перед тем как разлить сорбет по формочкам и заморозить, положите на дно каждой по кубику арбуза. После первого часа заморозки аккуратно перемешайте вилкой и затем замораживайте до желаемой консистенции.