| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 5451 |
| Коллекции: | 29 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 9 |
| Скопировано: | 11 |
| Нравится: | 78 |
| Статистика |
В окрестностях Нью-Йорка одним из самых популярных домашних сэндвичей является «Рубен», который был изобретен еще в 20-х годах прошлого века. Предлагаю и вам попробовать этот необычайно вкусный нью-йоркский сэндвич.
Ингредиенты:
4 ст. л. майонеза
3 ст. л. кетчупа
3 ст. л. нарезанных корнюшонов
2 ч. л. лимонного сока
8 ломтиков ржаного хлеба
150 г швейцарского сыра
250 г ветчины
250 г квашеной капусты
30 г сливочного масла
1 ст. л. оливкового масла
Смешайте майонез, кетчуп, корнишоны и лимонный сок. Смажьте полученным соусом каждый ломтик хлеба. На 4 куска хлеба выложите половину сыра, ветчину, капусту, оставшийся сыр. Накройте хлебом (смазанной стороной вниз). Разогрейте сливочное и оливковое масло на антипригарной сковороде. Жарьте сэндвичи на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Подавайте готовый сэндвич с картофелем фри.
Ингредиенты:
4 ст. л. майонеза
3 ст. л. кетчупа
3 ст. л. нарезанных корнюшонов
2 ч. л. лимонного сока
8 ломтиков ржаного хлеба
150 г швейцарского сыра
250 г ветчины
250 г квашеной капусты
30 г сливочного масла
1 ст. л. оливкового масла
Смешайте майонез, кетчуп, корнишоны и лимонный сок. Смажьте полученным соусом каждый ломтик хлеба. На 4 куска хлеба выложите половину сыра, ветчину, капусту, оставшийся сыр. Накройте хлебом (смазанной стороной вниз). Разогрейте сливочное и оливковое масло на антипригарной сковороде. Жарьте сэндвичи на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Подавайте готовый сэндвич с картофелем фри.
