Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
2001
Посты:2456
Коллекции:15
Подписки: 14
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 27
Статистика
Мини-рулеты из лосося с белым хлебом и сливочным сыром
22.08.12
0
0

Мини-рулеты из лосося с белым хлебом и сливочным сыром

/

Салаты, закуски

Как приготовить вкусную закуску для вечеринки? Оказывается, очень легко. Потребуется только хлеб, соленая семга, сливочный сыр и немного укропа для украшения. Получается просто обалденная вкуснотища!

Вместо привычных бутербродов с красной рыбой можно подать к столу такие вот незатейливые мини-рулеты. Получается и вкусно, и красиво!

Ингредиенты на 24 штуки:

6 кусочков хлеба для тостов
100 г малосольной семги
100 г сливочного сыра
2-3 веточки укропа

Семгу нарезаем тонкие полоски.

Срезаем корочку с кусочков хлеба. Выкладываем хлеб на разделочную доску и раскатываем скалкой.

Мелко нарезанный укроп смешиваем со сливочным сыром.
Кладем раскатанный кусочек хлеба на коврик для суши-роллов.

Намазываем сливочным сыром.

Сверху кладем рыбу.

При помощи коврика сворачиваем в рулетик.

Повторяем с оставшимся сыром, кремом и рыбой.

Заворачиваем рулетики в пищевую пленку и охлаждаем в холодильнике в течение как минимум 30 минут.

Перед подачей нарезаем каждый рулетик на 4 части.
Вверх