| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 6120 |
| Коллекции: | 32 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 18 |
| Скопировано: | 14 |
| Нравится: | 83 |
| Статистика |
Эти вкусные сэндвичи с соусом песто понравятся всем любителям итальянской кухни. Готовить сендвичи очень просто. А какие они аппетитные!
Ингредиенты:
1 зубчик чеснока
горсть свежего базилика
горсть свежей мяты без стебельков
горсть зеленого лука
большая горсть свежей петрушки
1/2 ст. оливкового масла
1-2 ст. л. сыра пекорино или пармезан (можно взять и другой)
8 кусочков тостового хлеба
сыр фонтина
сливочное масло
В небольшом кухонном комбайне в режиме пульсации измельчите чеснок и травы. Пока комбайн работает в медленном режиме, потихоньку вливайте оливковое масло. В конце добавьте овечий сыр и опять смешайте в режиме пульсации до однородной массы. Зажарьте в бутерброднице сэндвичи выложив на кусочки хлеба сыр фонтина и песто. Внешнюю сторону хлеба можно смазать сливочным маслом. Поджаривайте сэндвичи до образования хрустящей золотистой корочки.
Ингредиенты:
1 зубчик чеснока
горсть свежего базилика
горсть свежей мяты без стебельков
горсть зеленого лука
большая горсть свежей петрушки
1/2 ст. оливкового масла
1-2 ст. л. сыра пекорино или пармезан (можно взять и другой)
8 кусочков тостового хлеба
сыр фонтина
сливочное масло
В небольшом кухонном комбайне в режиме пульсации измельчите чеснок и травы. Пока комбайн работает в медленном режиме, потихоньку вливайте оливковое масло. В конце добавьте овечий сыр и опять смешайте в режиме пульсации до однородной массы. Зажарьте в бутерброднице сэндвичи выложив на кусочки хлеба сыр фонтина и песто. Внешнюю сторону хлеба можно смазать сливочным маслом. Поджаривайте сэндвичи до образования хрустящей золотистой корочки.