Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Сэндвичи с песто
28.08.12
0
0

Сэндвичи с песто

/

Салаты, закуски

Эти вкусные сэндвичи с соусом песто понравятся всем любителям итальянской кухни. Готовить сендвичи очень просто. А какие они аппетитные!

Ингредиенты:

1 зубчик чеснока
горсть свежего базилика
горсть свежей мяты без стебельков
горсть зеленого лука
большая горсть свежей петрушки
1/2 ст. оливкового масла
1-2 ст. л. сыра пекорино или пармезан (можно взять и другой)
8 кусочков тостового хлеба
сыр фонтина
сливочное масло

В небольшом кухонном комбайне в режиме пульсации измельчите чеснок и травы. Пока комбайн работает в медленном режиме, потихоньку вливайте оливковое масло. В конце добавьте овечий сыр и опять смешайте в режиме пульсации до однородной массы. Зажарьте в бутерброднице сэндвичи выложив на кусочки хлеба сыр фонтина и песто. Внешнюю сторону хлеба можно смазать сливочным маслом. Поджаривайте сэндвичи до образования хрустящей золотистой корочки.

Holiday`s today / Сгенерирована за 0.0025 сек.

Вверх