| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 6120 |
| Коллекции: | 32 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 18 |
| Скопировано: | 14 |
| Нравится: | 83 |
| Статистика |
Хотите открыть для себя новые неожиданные вкусы? Попробуйте приготовить этот бургер, в котором смешан говяжий фарш с чоризо. Вас приятно удивит взрывной вкус этого блюда!
Ингредиенты:
1 упаковка авокадо-спреда
1 средний красный лук (тонко нарезать)
2 ст. л. сока лайма
1 ст. л. белого уксуса
1/2 ч. л. молотого кумина
кошерная или морская соль
свежемолотый черный перец
180 г неприготовленной колбаски чоризо
550 г говяжьего фарша
6 булочек для гамбургеров
В кипящую воду на 30 секунд опустите нарезанные кольца лука. Переложите лук в тарелку со льдом. В другой миске соедините охлажденный лук, сок лайма, уксус, кумин, соль и перец. Хорошо все перемешайте. Оставьте лук мариноваться в течение 30 минут.
В сковороде готовьте чирозо в течение 5 минут. В отдельной емкости смешайте готовую чирозо с фаршем. Сформируйте шесть котлеток, которые следует обжарить на гриле.
На разрезанную булочку намажьте спред авокадо, положите слой замаринованного лука и добавьте котлету.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1 упаковка авокадо-спреда
1 средний красный лук (тонко нарезать)
2 ст. л. сока лайма
1 ст. л. белого уксуса
1/2 ч. л. молотого кумина
кошерная или морская соль
свежемолотый черный перец
180 г неприготовленной колбаски чоризо
550 г говяжьего фарша
6 булочек для гамбургеров
В кипящую воду на 30 секунд опустите нарезанные кольца лука. Переложите лук в тарелку со льдом. В другой миске соедините охлажденный лук, сок лайма, уксус, кумин, соль и перец. Хорошо все перемешайте. Оставьте лук мариноваться в течение 30 минут.
В сковороде готовьте чирозо в течение 5 минут. В отдельной емкости смешайте готовую чирозо с фаршем. Сформируйте шесть котлеток, которые следует обжарить на гриле.
На разрезанную булочку намажьте спред авокадо, положите слой замаринованного лука и добавьте котлету.
Приятного аппетита!