| Регистрация: | 11.07.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2268 |
| Коллекции: | 38 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 14 |
| Статистика |
Вам может показаться, что в меню тибетской диеты вообще нет никаких ограничений, так как вы едите любые продукты. Но все не так уж просто.
У тибетской диеты все же есть главное правило: все продукты можно есть только в определенном порядке. Сначала фрукты, затем овощи, молочные продукты, мясо и рыба. При этом нельзя смешивать больше 4 блюд за один прием пищи.
К чему нужно такое правило? Обратите внимание, сколько процентов воды содержится в перечисленных выше продуктах. Чем больше в них воды, тем быстрее их усваивает организм. Сочные фрукты и овощи, на 70% состоящие из воды, рекомендуется есть первыми — желудок их быстро переварит и будет готов к приему крахмалистых овощей, молочных продуктов, мяса, рыбы. В случае, если сначала вы съедите мясо, а на десерт — фруктовый салат, процесс пищеварения замедлится. К тому же, возможны такие нежелательные процессы, как метеоризм, вздутие живота и др.
Следует запомнить и дополнительные правила тибетской диеты.
— Замените сливки и молоко на кисломолочные напитки — кефир, простоквашу и йогурт.
— Другие напитки (воду, компоты, фруктово-овощные соки, чай, кофе и т. д.) рекомендуется пить за 20-30 минут до или же через 2 часа после еды.
Примерная последовательность приема
— Первое блюдо за столом — свежие ягоды и фрукты, фруктовые салаты.
— Вторыми следуют сырые и отварные, не содержащие крахмала, овощи (капуста, морковь и др.) с любой зеленью, или же вегетарианский суп.
— Третьи — кисломолочные продукты (кроме твердого сыра), куриные или перепелиные яйца вкрутую, овсянка и другие жидкие каши.
— Четвертое блюдо — нежирное тушеное или отварное мясо, морепродукты или рыба, твердые сыры.
— Самое последнее — хлеб (лаваш, диетические хлебцы), овсяное печенье, орехи, кукурузные или овсяные хлопья. Они должны быть лишь самые последние принимаемые в пищу продукты.
— В перерывах между главными приемами пищи (через 2 часа после еды) разрешается выпить стаканчик фруктового или овощного сока, немного разведенного водой, или чашку зеленого чая.
У тибетской диеты все же есть главное правило: все продукты можно есть только в определенном порядке. Сначала фрукты, затем овощи, молочные продукты, мясо и рыба. При этом нельзя смешивать больше 4 блюд за один прием пищи.
К чему нужно такое правило? Обратите внимание, сколько процентов воды содержится в перечисленных выше продуктах. Чем больше в них воды, тем быстрее их усваивает организм. Сочные фрукты и овощи, на 70% состоящие из воды, рекомендуется есть первыми — желудок их быстро переварит и будет готов к приему крахмалистых овощей, молочных продуктов, мяса, рыбы. В случае, если сначала вы съедите мясо, а на десерт — фруктовый салат, процесс пищеварения замедлится. К тому же, возможны такие нежелательные процессы, как метеоризм, вздутие живота и др.
Следует запомнить и дополнительные правила тибетской диеты.
— Замените сливки и молоко на кисломолочные напитки — кефир, простоквашу и йогурт.
— Другие напитки (воду, компоты, фруктово-овощные соки, чай, кофе и т. д.) рекомендуется пить за 20-30 минут до или же через 2 часа после еды.
Примерная последовательность приема
— Первое блюдо за столом — свежие ягоды и фрукты, фруктовые салаты.
— Вторыми следуют сырые и отварные, не содержащие крахмала, овощи (капуста, морковь и др.) с любой зеленью, или же вегетарианский суп.
— Третьи — кисломолочные продукты (кроме твердого сыра), куриные или перепелиные яйца вкрутую, овсянка и другие жидкие каши.
— Четвертое блюдо — нежирное тушеное или отварное мясо, морепродукты или рыба, твердые сыры.
— Самое последнее — хлеб (лаваш, диетические хлебцы), овсяное печенье, орехи, кукурузные или овсяные хлопья. Они должны быть лишь самые последние принимаемые в пищу продукты.
— В перерывах между главными приемами пищи (через 2 часа после еды) разрешается выпить стаканчик фруктового или овощного сока, немного разведенного водой, или чашку зеленого чая.