Картофельная запеканка с корейкой
31.08.12
0
0

Картофельная запеканка с корейкой

/

Мясные блюда

Ищете вкусное и простое блюдо из картофеля? Чтобы при этом оно было сытным и аппетитным? Тогда картофельная запеканка с корейкой будет для вас как нельзя кстати. Это блюдо легко готовится и станет украшением вашего обеденного стола!

Ингредиенты:

- 4 средних картофелины
- 100 г корейки (можно заменить беконом)
- 1 яйцо
- 50 мл молока
- 60 г сыра

-Картофель нарезать кружочками, добавить майонез, чеснок, соль, перец, все перемешать, отставить на время в сторону.

-Небольшими кусочками порезать корейку и слегка обжарить.

-Приготовить заправку: 1 яйцо взбить с 50 мл молока (можно заменить сливками), добавить специи по вкусу.

-Противень смазать сливочным маслом. Слоями выложить сначала картофель, затем корейку, таким образом выложить несколько слоев. Залить заправкой, сверху натереть сыр.
Вверх