Свинина, запеченная с ананасами и сыром

Свинина, приготовленная по этому необычному рецепту, порадует вас оригинальным вкусом, своей сочностью и мягкостью. Для приготовления данного блюда не потребуется слишком много продуктов.

Ингредиенты на 3 порции:

свинина, 500 г
ананасы, 1 банка
сыр, 200 г
соль, 2 щепотки
перец молотый, 2 щепотки

Мясо нарезать кусочками толщиной 1-1.5 см, отбить.

Сыр натереть на мелкой терке.

Выложить кусочки мяса в форму для запекания, посолить, поперчить.

На мясо выложить ананасы.

Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.