Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Мясо по-грузински
06.09.12
0
2

Мясо по-грузински

/

Мясные блюда

Ни в одной кухне мира не могут готовить мясо так, как это делают грузины. Мясо по-грузински, это праздник живота!

Ингредиенты:

1 кг мяса
1 ст. л. сметаны
зелень петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы
2 ст. л. меда,
1 ст. л. лимонного сока

Мясо порежьте на крупные кусочки. Всю зелень измельчите. Смешайте в тарелке зелен, посолите и поперчите. Теперь к мясу добавьте зелень, сок лимона и мед. Оставьте мясо в холодильнике.

Через час добавьте в смесь сметану, перемешайте и выложите на противень. Запекайте в духовке в течение 1 часа.
Вверх