Бутерброды с курицей

Если вам надоели обычные бутерброды с колбасой и сыром, попробуйте этот вариант с куриным мясом. Нежная куриная грудка так хорошо подходит для приготовления открытых бутербродов.

Ингредиенты:

1 багет
1 куриная грудка
половинка авокадо
10 оливок
1 ст. л. лимонного сока
базилик
соль по вкусу

Отварите куриное филе и нарежьте его тонкими пластинками. Нарежьте багет ломтиками, после чего подсушите его на сковороде без масла. Половинку авокадо нарежьте маленькими кубиками, а оливки разрежьте пополам. Перемешайте овощи с мясом, посолите, полейте лимонным соком. Теперь эту смесь можно выкладывать на ломтики багета.

Куриное мясо положить на багет, сверху положить овощи и

украсить рубленой зеленью базилика.