Регистрация:30.05.2012
Рейтинг:
1319
Посты:1271
Коллекции:18
Подписки: 4
Подписчики: 4
Скопировано: 14
Нравится: 76
Статистика
Как в пищевой промышленности подделывают продукты: крабовые палочки
14.09.12
0
0

Как в пищевой промышленности подделывают продукты: крабовые палочки

/

Домоводство

Когда крабовые палочки впервые появились на рынке, они произвели настоящий фурор. Это ведь такой вкусный деликатес, который, судя по названию, должен иметь вкус крабов. Но все давно знают, что в крабовых палочках крабового мяса нет и в помине.

И делают крабовые палочки из рыбы. Во всяком случае, так заявляют производители. Но на самом деле и рыбы там вовсе нет, а есть рыбный фарш - сурими. Но в самом фарше содержание рыбы составляет всего лишь 10%. Что составляет остальные 90% не известно никому, только производителям.

Когда в лаборатории не удалось установить, что же составляют эти 90% фарша, продажи крабовых палочек резко снизились. Какой из этого можно сделать вывод? Только один: крабовые палочки - это продукт, который есть нельзя.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0038 сек.

Вверх