| Регистрация: | 11.07.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2268 |
| Коллекции: | 38 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 14 |
| Статистика |
Чтобы вы могли перестать объедаться свежей выпечкой, вам надо научиться выбирать в магазине только самый качественный хлеб. Секрет здесь прост: для насыщения хорошим хлебом вам будет достаточно только пары ломтиков.
Конечно, это легче сказать, чем сделать. Даже наличие надписей «с отрубями», «цельнозерновой» еще не говорит о качестве продукта. Поэтому следуйте этим советам:
- покупайте только хлеб из ржаной муки. Также можете покупать ржано-пшеничный хлеб. Секрет в том, что этот хлеб делают на заквасках и жидких дрожжах, которые насыщают выпечку макроэлементами и витаминами.
- читайте, какая на упаковке с хлебом указана мука. Обойная или обдирная мука намного лучше по своим качествам, чем сеяная, так как первые два вида сохраняют ценные элементы зерновых оболочек.
- при покупке рассматривайте хлеб. Если на нем есть неровности и разломы, то, скорее всего, хлеб пекли ускоренным методом и в него добавляли консерванты и улучшители вкуса. Пользы от такого хлеба мало.
Конечно, это легче сказать, чем сделать. Даже наличие надписей «с отрубями», «цельнозерновой» еще не говорит о качестве продукта. Поэтому следуйте этим советам:
- покупайте только хлеб из ржаной муки. Также можете покупать ржано-пшеничный хлеб. Секрет в том, что этот хлеб делают на заквасках и жидких дрожжах, которые насыщают выпечку макроэлементами и витаминами.
- читайте, какая на упаковке с хлебом указана мука. Обойная или обдирная мука намного лучше по своим качествам, чем сеяная, так как первые два вида сохраняют ценные элементы зерновых оболочек.
- при покупке рассматривайте хлеб. Если на нем есть неровности и разломы, то, скорее всего, хлеб пекли ускоренным методом и в него добавляли консерванты и улучшители вкуса. Пользы от такого хлеба мало.