| Регистрация: | 11.05.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 242 |
| Коллекции: | 5 |
| Подписки: | 8 |
| Подписчики: | 3 |
| Скопировано: | 1 |
| Нравится: | 0 |
| Статистика |
Такое лакомство как шоколадные трюфели никого не оставит равнодушным. В этом рецепте коньяк, добавляемый в трюфели, делает их еще более изысканными и вкусными. При этом готовятся трюфели довольно легко.
Вам понадобится 200 г черного шоколада, 30-40 г сливочного масла, пара столовых ложек хорошего коньяка, какао-порошок.
Шоколад поломать на кусочки, сложить в кастрюльку, добавить масло и растопить на водяной бане. Добавить коньяк.
Смесь немного остудить, накрыть пищевой пленкой и поставить на 15-20 минут в холодильник.
Из остывшей массы лепить шарики, обваливать их в какао. Держать в холодильнике до подачи на стол.
Вам понадобится 200 г черного шоколада, 30-40 г сливочного масла, пара столовых ложек хорошего коньяка, какао-порошок.
Шоколад поломать на кусочки, сложить в кастрюльку, добавить масло и растопить на водяной бане. Добавить коньяк.
Смесь немного остудить, накрыть пищевой пленкой и поставить на 15-20 минут в холодильник.
Из остывшей массы лепить шарики, обваливать их в какао. Держать в холодильнике до подачи на стол.
