| Регистрация: | 11.07.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2268 |
| Коллекции: | 38 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 14 |
| Статистика |
Традиционно для приготовления согревающего глинтвейна используют красное вино. Но в женской компании можно немного отойти от правил и приготовить глинтвейн из белого вина. Порадуйте подружек необычным напитком!
Для приготовления глинтвейна из белого вина вам понадобятся:
750 мл белого сухого вина
1 сладкое яблоко
4 ст. л. сахара
2 крупных апельсина
4-5 семян кардамона
4-5 бутонов гвоздики
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч. л. семян кориандра
Помойте яблоко и апельсины. Яблоко разрежьте на две части и удалите семена. С апельсинов снимите цедру и выдавите сок.
Перелейте сок в кастрюльку, сюда же добавьте яблоки, цедру. Сюда же добавьте сахар и специи. Варите жидкость на слабом огне, пока сахар полностью не растворится. Также жидкость должна увариться на 1/3. Затем влейте сюда вино и нагревайте жидкость почти до кипения. Когда все начинает закипать, снимайте глинтвейн с огня и накройте кастрюльку крышкой. Дайте глинтвейну настояться в течение 10 минут, после чего процедите его и можете разливать по бокалам.
Для приготовления глинтвейна из белого вина вам понадобятся:
750 мл белого сухого вина
1 сладкое яблоко
4 ст. л. сахара
2 крупных апельсина
4-5 семян кардамона
4-5 бутонов гвоздики
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч. л. семян кориандра
Помойте яблоко и апельсины. Яблоко разрежьте на две части и удалите семена. С апельсинов снимите цедру и выдавите сок.
Перелейте сок в кастрюльку, сюда же добавьте яблоки, цедру. Сюда же добавьте сахар и специи. Варите жидкость на слабом огне, пока сахар полностью не растворится. Также жидкость должна увариться на 1/3. Затем влейте сюда вино и нагревайте жидкость почти до кипения. Когда все начинает закипать, снимайте глинтвейн с огня и накройте кастрюльку крышкой. Дайте глинтвейну настояться в течение 10 минут, после чего процедите его и можете разливать по бокалам.