| Регистрация: | 11.07.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2268 |
| Коллекции: | 38 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 14 |
| Статистика |
Раньше коктейли флип готовили на основе горячего подслащенного пива. Теперь же коктейли чаще готовят холодными, но снова на основе алкоголя. Но можно приготовить флип и без алкоголя, например, на основе горячего какао.
Для приготовления какао-флип вам понадобятся такие ингредиенты:
1 желток
2 ст. л. какао-порошка
3 ст. л. сахара
150 мл нежирных сливок
Миксером взбейте желток с сахаром до образования белой массы. Сварите какао из 150 мл горячей воды, затем добавьте в какао горячие сливки и слегка взбейте все венчиком.
Небольшое количество какао влейте в желток. Хорошо перемешайте венчиком смесь, затем добавьте остальное какао. Снова перемешайте и можете подавать ваш какао-флип.
Для приготовления какао-флип вам понадобятся такие ингредиенты:
1 желток
2 ст. л. какао-порошка
3 ст. л. сахара
150 мл нежирных сливок
Миксером взбейте желток с сахаром до образования белой массы. Сварите какао из 150 мл горячей воды, затем добавьте в какао горячие сливки и слегка взбейте все венчиком.
Небольшое количество какао влейте в желток. Хорошо перемешайте венчиком смесь, затем добавьте остальное какао. Снова перемешайте и можете подавать ваш какао-флип.