Блюда на Хэллоуин: сэндвичи-надмогильные камни

На вечеринку по случаю Хэллоуина вы можете подать вот такую необычную и «страшную» закуску - сэндвичи в виде надмогильных камней.

Для приготовления сэндвичей возьмите:

2 ст. нарезанного мяса курицы
1 ст. нарезанного сельдерея
1/2 ст. нарезанного зеленого яблока
3 кусочка бекона (зажарить до хрустящей корочки, убрать масло и измельчить)
1/2 ст. сметаны
1 ст. майонеза
2 ст. л. лимонного сока
соль и черный молотый перец
28 кусочков хлеба
нарезанный орех-пекан
красная капуста

Начните с приготовления салата: смешайте мелконарезанное мясо курицы, яблоко, сельдерей и бекон. Отдельно смешайте сметану, майонез и лимонный сок. Добавьте заправку в куриный салат, хорошо перемешайте. Посолите и поперчите. Накройте и поставьте в холодильник на 2-24 часа.

Их салата и хлеба приготовьте сэндвичи. На один кусочек хлеба намажьте салат, накройте вторым куском хлеба. По бокам каждого сэндвича намажьте немного сливочного сыра и притрусите пеканом. С помощью сливочного сыра прикрепите сэндвичи к тарелке, засыпьте все нарезанной красной капустой.