Блюда на Хэллоуин: гробик-чили

Это очень легкое в приготовлении блюдо, которое можно использовать для сервировки стола на Хэллоуин. Выглядят гробики с чили очень жутко. Как раз то, что надо для праздника!

Чтобы приготовить гробик-чили вам понадобятся:

2 упаковки смеси для кукурузного хлеба
2/3 ст. молока
2 яйца
1/4 ч. л. черного пищевого красителя
1 перец серрано
1/3 ст. нарезанного лука
1 ст. л. масла канолы
2 банки вегетарианского чили
1 ст. л. сырного соуса
1 ст. л. кетчупа

Смешайте вместе смесь для хлеба, яйца, молоко и краситель. Замесите тесто и выложите его в смазанную маслом прямоугольную форму для выпечки. Выпекайте хлеб в течение 30-35 минут при температуре 205°С. Охладите выпечку

Отрежьте 1/4 верхушки хлеба, аккуратно вытяните середину, оставив стенки толщиной 2,5 см.

В большом сотейнике поджарьте перец и лук, пока овощи не станут мягкими. 1/4 овощей отложите, остальное смешайте с чили и хорошо все прогрейте. Выложите смесь в гробик из хлеба. Оставшуюся часть перца и лука положите сверху. Положите сверху крышку из хлеба.

В пакетике нагрейте сырный соус в микроволновке. Отрежьте уголок пакета и выдавите соус на хлеб, сделав надпись RIP. Сверху повторите надпись кетчупом.

Из одного такого гробика получается 6 порций.