| Регистрация: | 11.07.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2268 |
| Коллекции: | 38 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 14 |
| Статистика |
Пирог «Фонарь Джека» очень нравится детям. Если же вы готовите пирог для взрослой вечеринки, то можно сделать его поострее, добавив побольше перца.
Для приготовления пирога возьмите:
700 г говяжьего фарша
1/2 ст. нарезанного лука
2 ч. л. муки
1 ст. острого соуса сальса
1/2 ст. соуса чили
120 г нарезанного перца чили
2 ст. л. коричневого сахара
1 ст. замороженной кукурузы
1 лист замороженного теста для пирога
1 яйцо
оранжевый пищевой краситель
На среднем огне поджарьте фарш с луком. В небольшой мисочке смешайте муку, сальсу и соус чили. Добавьте смесь к мясу. Затем добавьте кукурузу, перец чили и коричневый сахар.
Переложите начинку в форму для пирога. Раскатайте тесто для выпечки, острым ножом вырежьте лицо, как на фонаре Джека. Накройте тестом пирог и защипните края. Вместе смешайте яйцо и пищевой краситель. Этой смесью помажьте тесто.
Выпекайте пирог в течение 9-11 минут при температуре 230°С.
Один пирог рассчитан на 6 порций.
Для приготовления пирога возьмите:
700 г говяжьего фарша
1/2 ст. нарезанного лука
2 ч. л. муки
1 ст. острого соуса сальса
1/2 ст. соуса чили
120 г нарезанного перца чили
2 ст. л. коричневого сахара
1 ст. замороженной кукурузы
1 лист замороженного теста для пирога
1 яйцо
оранжевый пищевой краситель
На среднем огне поджарьте фарш с луком. В небольшой мисочке смешайте муку, сальсу и соус чили. Добавьте смесь к мясу. Затем добавьте кукурузу, перец чили и коричневый сахар.
Переложите начинку в форму для пирога. Раскатайте тесто для выпечки, острым ножом вырежьте лицо, как на фонаре Джека. Накройте тестом пирог и защипните края. Вместе смешайте яйцо и пищевой краситель. Этой смесью помажьте тесто.
Выпекайте пирог в течение 9-11 минут при температуре 230°С.
Один пирог рассчитан на 6 порций.