Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Сметанное желе
11.10.12
0
0

Сметанное желе

/

Десерты, выпечка

Нет ни одного человека, который не любит желе. Это очень вкусный десерт, который и готовить легко. А если вам уже надоели обычные фруктовые желе, вы можете приготовить нежное сметанное желе.

Ингредиенты:

300 г сметаны (20-25% жирности)
1 ст. сахара
400 мл воды
1 пачка желатина
зерна 1 граната

Замочите желатин в 400 мл горячей воды. Чтобы желатин хорошо застыл, уточните нужные пропорции. Они указаны на упаковке с желатином.

Когда желатин полностью растворится, добавьте сахар. Хорошо перемешайте до полного растворения сахара. Дайте воде охладиться до комнатной температуры. В готовый сироп добавьте сметану. Снова хорошо перемешайте.

На дно прозрачной формы насыпьте зерна граната. Налейте желе и поставьте в холодильник на 2 часа. Затем добавьте еще зерен, чтобы они осели в желе. Снова поставьте желе в холодильник, на этот раз на всю ночь. Перед подачей украсьте желе сверху зернами граната.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0029 сек.

Вверх