Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Итальянский дрессинг для салатов
25.10.12
2
0

Итальянский дрессинг для салатов

/

Соусы, гарниры

В Италии салаты заправляют не просто оливковым маслом, а специальным соусом. Попробуйте приготовить итальянский дрессинг, и вы увидите, как изменится вкус вашего блюда.

Для приготовления дрессинга возьмите:

1 ст. л. чесночной соли
1 ст. л. порошка лука
1 ст. л. сахара
2 ст. л. сухого орегано
1 ч. л. черного молотого перца
1/4 ч. л. сухого тмина
1 ч. л. сухого базилика
1 ч. л. сухой петрушки
1/4 ч. л. соли с ароматом селеры
2 ч. л. соли

Смешайте вместе все ингредиенты. Данную смесь храните в плотно закрытой емкости. Как только вам понадобится приготовить дрессинг, смешайте вместе 1/4 ст. уксуса, 2/3 ст. л. масла канолы (можно заменить на оливковое), 2 ст. л. воды и 2 ст. л. приготовленной сухой смеси.
Вверх