Сахар - враг здоровой кожи

Сахар - это не только враг красивой стройной фигуры, но и молодой и здоровой кожи. К такому выводу пришли ученые из Нидерландов и Англии.

В ходе исследования ученые сравнили кожу людей с нормальным и повышенным уровнем содержания глюкозы в крови. У тех, у кого в крови было слишком много глюкозы, кожа выглядела более морщинистой и обладала меньшей упругостью.

Объяснить этот факт можно лишь тем, что сахар разрушает коллаген и эластин в коже. При этом сахар несет вред коже не только тогда, когда он попадает через сладости. Через другую высокоуглеводную пищу, такую как белый хлеб, жареный картофель, пицца, сахар также может попадать в организм.