Регистрация:07.11.2012
Рейтинг:
1296
Посты:1241
Коллекции:46
Подписки: 0
Подписчики: 5
Скопировано: 0
Нравится: 9
Статистика
Идея для новогоднего стола: клубничные Санты
12.11.12
1
1

Идея для новогоднего стола: клубничные Санты

/

Десерты, выпечка

Это какое-то нашествие маленьких Санта-Клаусов на праздничный стол! Поскорее съешьте десерт с вашими друзьями, пока эти клубничные Санты не захватили вас!

Для приготовления десерта возьмите:

10 ягод свежей клубники
100 г маскарпоне (можно заменить на творог)
2-3 ст. л. сметаны
2-3 ст. л. сахарной пудры
1 ч. л. лимонного сока
20 шт. капелек шоколада
50 г кокосовой стружки
свежая мята

Смешайте перетертый творог с сахарной пудрой, соком лимона и сметаной. У вас должна получиться гладкая масса. Срежьте у ягод плодоножки. Отступите 1/3 от верхушки и сделайте надрез вглубь ягоды почти до конца. Полностью ягоду не разрезайте, вам надо только приподнять шапочку.

В этот разрез выложите творожный крем. Вставьте глазки (из шоколада).

Сборку в творожной крем воткните по листочку мяты.

Теперь положите в мисочку кокосовую стружку. Клубнику сначала окуните в крем, а затем в кокосовую стружку. Готовый десерт можно подавать.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0049 сек.

Вверх