Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Горячий шоколад по-итальянски
14.11.12
0
0

Горячий шоколад по-итальянски

/

Напитки

Густой и ароматный горячий шоколад по-итальянски не оставит вас равнодушными. Его нежная, похожая на пудинг консистенция буквально тает во рту. А всего-то для этого напитка надо 4 простые ингредиента.

Ингредиенты:

120 г темного шоколада минимум 70%
1 1/2 ст. молока
2 ст. л. сахара
2 ст. л. кукурузного крахмала

В кастрюльке на медленном огне нагревайте шоколад с капелькой молока. Размешивайте деревянной ложкой шоколад до его полного растворения.

Затем медленно влейте остальное молоко. Размешайте до получения однородной массы. Добавьте сахар, снова размешайте. Вмешайте кукурузный крахмал.

Продолжайте готовить горячий шоколад на медленном огне, пока напиток не станет густым, кремообразным.
Вверх