Оформление нарезки из запеченного или вяленого мяса

Мясная нарезка - это необязательно колбаса или ветчина. Это может быть буженина, отварной язык или же вяленое мясо. Эти продукты нельзя нарезать очень тонко, да и кусочки получаются небольшими. Это значит, что замысловатые формы оформления не нужны.

Выложенные в ряд кусочки нарезки можно очень красиво оформить с помощью зелени и ягод. Ведь если вы не можете как-то красиво свернуть кусочки нарезки в розочку, значит, надо использовать другие методы украшения.

Здесь вам понадобятся ваши флористические умения по составлению букетов. Из веточек петрушки, базилика, укропа, листьев салата, сельдерея составьте небольшие красивые композиции. Сверху посыпьте ягодами калины.

Готово, можете подавать нарезку к столу.