Оформление мясной нарезки: по кругу

Выкладывание нарезки по кругу - это один из самых простых методов оформления блюда. Но и тут есть свои хитрости.

Данное оформление хорошо тем, что справиться с ним может каждая хозяйка. Только надо учесть то, что для этой нарезки потребуется взять кусочки мяса приблизительно одинаковой формы и толщины, иначе внешний круг получится неаккуратным.

Внутренний круг можно немного украсить с помощью сырной нарезки. Так и место сэкономить можно, и одновременно с этим украсить блюдо.

В центре нарезки находится «корона» из листьев салата и помидорчика. Готовая композиция чем-то напоминает раскрывшийся цветок.