Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Черничный сорбе
12.04.12
0
0

Черничный сорбе

/

Десерты, выпечка

Никогда не пробовали приготовить сорбе - традиционное французское фруктовое мороженое? Тогда самое время этим заняться!

Ингредиенты:

675 г черники (замороженной или свежей)
3/4 ст. сахара (можно взять больше)
1/4 ст. каберне Совиньон

Все ингредиенты смешать и взбить блендером или в кухонном комбайне до получения однородной консистенции. Если смесь кажется слишком кислой, добавьте еще сахару. Перелейте сорбе в герметичную емкость и поставьте в морозильную камеру. Сорбе должен полностью застыть перед его подачей на стол
Вверх