Самые необычные десерты в мире: мороженое в жидком азоте

Думаете, что много чего уже перепробовали и ни один десерт вас не удивит? А вы не пробовали мороженое в жидком азоте?

На Филлипинах в одном из местных ресторанчиков Манилы подают очень необычное мороженое под названием «Nitro». Для приготовления этого десерта используют жидкий азот.

Учтите, что эту же технологию сверх быстрой заморозки жидким азотом используют для приготовления еды космонавтов. Так что в некотором роде можете считать себя космонавтом.

Кстати, в этом же ресторанчике вам могут предложить отведать мороженое со вкусом розы, лаванды, османтуса и бекона с яйцами.