Как правильно выбирать ананасы и мандарины

Пришла зима и начался мандариновый период. А так как праздники на носу, то многие решаются побаловать себя еще и ананасами. Хотите, чтобы на ваш стол попали только самые лучшие фрукты? Тогда вам надо знать, как правильно выбирать мандарины и ананасы.

Чтобы определить степень зрелости ананаса похлопайте по фрукту ладонью. У спелого ананаса должен быть глухой звук. А еще спелый ананас обладает сладким ароматом.

А вот для определения спелости мандарина надо надавить на его кожуру. Из зрелого фрукта должен прыснуть капельками сок. Еще после надавливания спелый мандарин очень быстро принимает свою первоначальную форму.

Кстати, сладость мандарина можно определить по его цвету и размеру. Самыми сладкими являются маленькие ярко-оранжевые мандарины с тонкой кожурой.