Регистрация:30.05.2012
Рейтинг:
1319
Посты:1271
Коллекции:18
Подписки: 4
Подписчики: 4
Скопировано: 14
Нравится: 76
Статистика
Кофе от хоботных бариста
10.12.12
0
0

Кофе от хоботных бариста

/

Жизнь

Любители кофе могут радоваться, так как появился еще один экзотерический вид напитка под названием Black Ivory. Производством зерен занимаются в Таиланде, и в процессе напрямую задействованы слоны.

Суть технологии производства продукта заключается в том что день за днем стадо из 20 слонов прогоняют через себя кофейные ягоды и выполняет собой роль медленной, но живой кофеварки. В производство слоны берут только собранные вручную ягоды арабики, выращенной на отдаленной горной плантации.

На производство одного килограмма кофе уходит 33 килограмма сырых ягод. Из-за медленного процесса производства цена возросла до 50 долларов за чашку. Кстати, гурманы, которые попробовали кофе Black Ivory отмечают, что этот напиток отличает мягкий вкус и землистый запах.
Вверх