Регистрация:07.11.2012
Рейтинг:
1296
Посты:1241
Коллекции:46
Подписки: 0
Подписчики: 5
Скопировано: 0
Нравится: 9
Статистика
Печенье «Рождественские веночки»
11.12.12
0
1

Печенье «Рождественские веночки»

/

Десерты, выпечка

Симпатичное новогоднее печенье в виде рождественских веночков поднимет вам настроение перед самыми праздниками. Приготовить такое вкусное и аппетитное печенье очень просто.

Для приготовления печенья вам понадобятся:

50 г сахарной пудры
100 г муки
100 г сливочного масла
50 г миндальной муки
1 ст. л. холодной воды
щепотка соли
20-30 г несоленых фисташек
50 г вяленой клюквы

Замесите песочное тесто. Для этого перетрите в крошку миндальную и пшеничную муку, сахар, масло. Если будет такая необходимость, то в тесто добавьте холодную воду. Заверните готовое тесто в пленку и положите в морозильную камеру на час.

Готовое тесто раскатайте слоем толщиной 0,5 см, вырежьте круглой формочкой печенье, а затем в каждом кусочке вырежьте небольшие отверстия.

Фисташки мелко порубите, клюкву нарежьте. Положите эту начинку на тесто и слегка вдавите ее. Выпекайте печенье в течение 15 минут при температуре 190 градусов.

Готовое печенье полностью остудите и можете подавать.
Вверх