Регистрация:07.11.2012
Рейтинг:
1296
Посты:1241
Коллекции:46
Подписки: 0
Подписчики: 5
Скопировано: 0
Нравится: 9
Статистика
Домашние крекеры с оливками к любимому вину
18.12.12
0
0

Домашние крекеры с оливками к любимому вину

/

Салаты, закуски

К любимому вину вы можете подать вкусные домашние крекеры с оливками.

Чтобы приготовить крекеры, возьмите:

400 г муки
100 мл молока
100 мл оливкового масла
1 ст. л. дрожжей
щепотка соли
1 ст. л. орегано
2 ст. л. тертого овечьего сыра или пармезана
10-12 измельченных маслин

Смешайте дрожжи и муку, добавьте соль, молоко и масло. Вымесите на рабочей поверхности тесто. Затем замотайте тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на пару часов.

Перед самым выпеканием добавьте в тесто сыр, орегано и оливки. Снова вымесите тесто и раскатайте его скалкой. Вырежьте крекеры в выпекайте их в духовке при температуре 200°С до золотистого цвета.
Вверх