| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 6120 |
| Коллекции: | 32 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 18 |
| Скопировано: | 14 |
| Нравится: | 83 |
| Статистика |
Блюда из рыбы или морепродуктов обязательно должны быть на новогоднем столе. Если не можете придумать, что бы приготовить такое необычное, возьмите на заметку этот рецепт фаршированных кальмаров.
Ингредиенты:
8-10 очищенных тушек кальмаров
150 г вареного риса
100 г маринованных грибов
3 яйца
150 г лука
150 г моркови
майонез
соль
перец
Отварите кальмары до готовности. Для этого их надо опустить в кипящую воду всего на пару минут.
В это время мелко нарежьте лук, натрите на крупной терке морковь. Обжарьте лук, затем добавьте к нему морковь. Мелко нарежьте грибы, а вареные яйца натрите на крупной терке. Смешайте вместе все ингредиенты, добавьте майонез и хорошо перемешайте начинку. Этой начинкой нафаршируйте тушки кальмаров.
Готовые кальмары можно нарезать и подавать в виде закуски, а можно сделать небольших поросят. Для этого пятаки, хвостики и ушки надо сделать из морковки. Глаза сделайте из горошин черного перца или бутонов гвоздики.
Ингредиенты:
8-10 очищенных тушек кальмаров
150 г вареного риса
100 г маринованных грибов
3 яйца
150 г лука
150 г моркови
майонез
соль
перец
Отварите кальмары до готовности. Для этого их надо опустить в кипящую воду всего на пару минут.
В это время мелко нарежьте лук, натрите на крупной терке морковь. Обжарьте лук, затем добавьте к нему морковь. Мелко нарежьте грибы, а вареные яйца натрите на крупной терке. Смешайте вместе все ингредиенты, добавьте майонез и хорошо перемешайте начинку. Этой начинкой нафаршируйте тушки кальмаров.
Готовые кальмары можно нарезать и подавать в виде закуски, а можно сделать небольших поросят. Для этого пятаки, хвостики и ушки надо сделать из морковки. Глаза сделайте из горошин черного перца или бутонов гвоздики.